Wednesday, January 25, 2006

Cocktail::FairyBerry - 彼女へのカクテル

実際に彼女が居るわけではないですが、甘い物好きの女の子に飲んでもらいたいカクテルを作るために買ったストロベリーリキュール。これを使ったカクテルを作ってみました。
    フェアリーベリー(Original)
  • ウォッカ 2/3 oz
  • クレーム・ド・カカオ(白) 1/2 oz
  • ストロベリーリキュール 1/6 oz
  • 生クリーム 2/3 oz
本当は、生クリームではなくポーションを使いました。そのおかげであまりしつこくない、程良い甘みのカクテルになりました。そういえば携帯がW32Hになって、久々のカメラ付きなので、カクテルの写真を撮れば良かったと少し後悔…

追記:ちなみに度数は20度近く。ウォッカの代わりにスピリタスを使うとアルコールの強さはスピリッツ系近くに。甘いカクテルなのにスピリッツ並のきつさを加えると変なことになりそう…?

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